Čokoládovna JANEK
V Jankově čokoládovně se od roku 2015 věnují výrobě autentických, českých čokolád s důrazem na kvalitu surovin a řemeslné zpracování. Vlastimil Urbanec, tvář čokoládovny, trvá na bezchybnosti v každém kroku výrobního procesu. Každé zrno kakaových bobů je ručně tříděno a každá odrůda je pražena individuálně, aby se zvýraznila její charakteristická chuťová paleta. Po odloupnutí slupek se boby melou na jemnou kakaovou hmotu a nechávají zrát, aby se vytvořil nezaměnitelný profil chuti. Poté se hmota odlévá do tabulek, které jsou pečlivě balené a připravené k ochutnání. Bude to hořká čokoláda, mléčná čokoláda, nebo kvalitní kakaový prášek, který vyberete?
→ ručně vyráběná hořká čokoláda s potiskem, balení 85g → čokoláda bez lepku, bez palmového oleje → 64% kakaa, složení bez zbytečných přísad navíc
→ bílá čokoláda bez laktózy z rýžového mléka → kvalitní vegan čokoláda balení 45g, obsahuje kakaové máslo
→ mléčná čokoláda bez laktózy, s rýžovým mlékem a kokosovým cukrem → kvalitní vegan čokoláda balení 45g, obsahuje kakaové máslo
→ 100% hořká čokoláda, bez palmového oleje, neschovává se za příchutě, nevymlouvá se na složení → čokoláda bez lepku, bez cukru
→ vysoký podíl ořechů a kakaa, balení 250g → oříškový krém s kokosovým cukrem, kvalitní kakao, lahodné ořechy
Stránka 1 z 1 - 6 položek celkem